Preparar canteiros e talhões de modo a que a terra fique limpa e bem mobilizada e destorroada, incorporando-lhe estrume. Fazer também, na mesma altura, a fertilização química com adubos fosfatados, potássicos ou compostos. Como as terras de horta, passados alguns anos de cultura intensiva, se tornam ácidas, é indispensável, por vezes, aplicar-lhes cal. Semear repolhos, rabanetes, alfaces, favas, ervilhas. Ainda se plantam alhos.

Continuar a preparar os canteiros, tanto para as sementeiras da época como as da Primavera. Continuar com a instalação de viveiros de estacaria de roseiras e de outros arbustos e árvores de jardim. Plantar no lugar definitivo árvores e arbustos ornamentais, abrindo covas com a possível antecedência. Semear ciclames, ervilhas-de-cheiro, gipsófilas, etc. Plantar jacintos, begónias, lírios e amarílis.