Outubro
| Campos |
Continuar a preparação das terras para as próximas culturas e iniciar as sementeiras de cereais de pragana e de leguminosas (favas e ervilhas). Proceder ao enterramento do estrume. Proceder à colheita das últimas batatas, milhos e feijões de regadio. Continuar a ceifa e a debulha do arroz. |
| Hortas |
Semear em lugar definitivo ervilhas, favas, lentilhas, nabos, rabanetes, cenouras, espinafres (que se colhem pelo Natal), coentros e agriões. Nos alfobres, começar a sementeira de cebolas, alfaces e couves diversas, que se plantam, depois, em Novembro e Dezembro. Proceder à plantação de espargos, couves, beterrabas, morangueiros e alhos. Os alhos devem plantar-se cedo e agradecem uma boa adubação potássica. Pode-se empregar a cinza de fornos, que, como é sabido, é muito rica em sais de potássio. |
| Jardins |
Prosseguir a preparação dos canteiros para as sementeiras e plantações da época. Começar a poda das roseiras, dos lilases e de outros arbustos ornamentais de rebentação temporã, jacintos, margaridas, etc. Multiplicar por estacas os pelargónios, as roseiras e os lilases. |